| Говядина 2 кат. (Тушение) | 350 г |
| Свинина, жирная, окорок (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| томатная паста Pomi | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.5% | 905 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.8% | 596 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.7% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 10.7% | 715 г |
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 10.7% | 712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 39.21 мг | 500 мг | 7.8% | 6% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.776 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.899 мкг | 3 мкг | 30% | 22.9% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 2.218 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.4% | 2254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1757 мг | 20 мг | 15.9% | 12.2% | 630 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.76 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4636 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2867 г |
| Натрий, Na | 387.51 мг | 1300 мг | 29.8% | 22.8% | 335 г |
| Сера, S | 116.07 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.9% | 862 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 8.5% | 900 г |
| Хлор, Cl | 593.7 мг | 2300 мг | 25.8% | 19.7% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 4.7% | 1617 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 4.236 мкг | 10 мкг | 42.4% | 32.4% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3373 г |
| Медь, Cu | 98.49 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.5% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 7.883 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.6% | 888 г |
| Селен, Se | 1.101 мкг | 55 мкг | 2% | 1.5% | 4995 г |
| Фтор, F | 49.42 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8094 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.6% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 1.4813 мг | 12 мг | 12.3% | 9.4% | 810 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паровые тефтели в томатном соусе составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».