Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из кабачка

Кабачок 500 г
Морковь 180 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 3 г
Соль столовая 5 г
Вода 200 г
Плавленый Сыр для Горячих Блюд [Hochland] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.4% 1667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.7% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.2 мкг 900 мкг 38.4% 85.9% 261 г
бета Каротин 2.072 мг 5 мг 41.4% 92.6% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6429 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.067 мкг 400 мкг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 22.1% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13193 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 8.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5695 мг 20 мг 2.8% 6.3% 3512 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.32 мг 2500 мг 6.6% 14.8% 1521 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6369 г
Кремний, Si 19.048 мг 30 мг 63.5% 142.1% 157 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 6.9% 3244 г
Натрий, Na 189.67 мг 1300 мг 14.6% 32.7% 685 г
Сера, S 7.41 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13495 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 5.8% 3865 г
Хлор, Cl 13.45 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 4.9% 4639 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 13043 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 30% 745 г
Литий, Li 1.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 12.5% 1797 г
Медь, Cu 43.97 мкг 1000 мкг 4.4% 9.8% 2274 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 15.9% 1408 г
Никель, Ni 1.838 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 34375 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 33.53 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 11930 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 5.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 4.9% 4461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачка составляет 44,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (93.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».