Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное с творогом_02.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное с творогом_02.02.20

Творог 9% жирности 360 г
Яйцо куриное 155 г
Сметана 15% жирности 65 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Сахар песок 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с творогом_02.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.6 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 5.7% 444 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 8.1% 315 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 4.8% 535 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.6% 556 г
Вода 18.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 12353 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 4% 637 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 4.5% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 3.9% 645 г
Витамин В4, холин 96.05 мг 500 мг 19.2% 4.9% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.973 мг 5 мг 19.5% 5% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 2.7% 948 г
Витамин В9, фолаты 29.731 мкг 400 мкг 7.4% 1.9% 1345 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 4.9% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 1.5% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 2% 1305 г
Витамин Н, биотин 16.608 мкг 50 мкг 33.2% 8.4% 301 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.8562 мг 20 мг 24.3% 6.2% 412 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.25 мг 2500 мг 12.2% 3.1% 819 г
Кальций, Ca 123.77 мг 1000 мг 12.4% 3.2% 808 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Магний, Mg 80.53 мг 400 мг 20.1% 5.1% 497 г
Натрий, Na 65.63 мг 1300 мг 5% 1.3% 1981 г
Сера, S 163.57 мг 1000 мг 16.4% 4.2% 611 г
Фосфор, P 314.9 мг 800 мг 39.4% 10% 254 г
Хлор, Cl 141.86 мг 2300 мг 6.2% 1.6% 1621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 2.697 мг 18 мг 15% 3.8% 667 г
Йод, I 11.71 мкг 150 мкг 7.8% 2% 1281 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 13.7% 185 г
Литий, Li 0.419 мкг ~
Марганец, Mn 1.9383 мг 2 мг 96.9% 24.6% 103 г
Медь, Cu 296.26 мкг 1000 мкг 29.6% 7.5% 338 г
Молибден, Mo 5.909 мкг 70 мкг 8.4% 2.1% 1185 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 34.056 мкг 55 мкг 61.9% 15.7% 161 г
Стронций, Sr 54.22 мкг ~
Фтор, F 63.8 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6270 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 1.1% 2222 г
Цинк, Zn 1.9892 мг 12 мг 16.6% 4.2% 603 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.653 г ~
Глутаминовая кислота 1.441 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.327 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.703 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.859 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.94 г min 16.8 г 35.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.917 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с творогом_02.02.20 составляет 393,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».