| Рис Ризотто [Националь] | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 155 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 256 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.9% | 673 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.6% | 483 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 482.1 мкг | 900 мкг | 53.6% | 24.8% | 187 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.79 мг | 5 мг | 55.8% | 25.8% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.65 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.112 мг | 15 мг | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4608 мг | 20 мг | 27.3% | 12.6% | 366 г |
| Ниацин | 2.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.16 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.7% | 1699 г |
| Кальций, Ca | 26.42 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3785 г |
| Кремний, Si | 6.635 мг | 30 мг | 22.1% | 10.2% | 452 г |
| Магний, Mg | 19.91 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 2009 г |
| Натрий, Na | 188.44 мг | 1300 мг | 14.5% | 6.7% | 690 г |
| Сера, S | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7067 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 5.2% | 889 г |
| Хлор, Cl | 118.78 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.342 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.2% | 745 г |
| Литий, Li | 1.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2759 г |
| Медь, Cu | 35.74 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.7% | 2798 г |
| Молибден, Mo | 5.092 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.4% | 1375 г |
| Никель, Ni | 1.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2505 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис ризотто с курицей составляет 216,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».