| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, с солью | 230 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 425 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 250 г |
| Свекла, вареная | 840 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 450 г |
| Огурец соленый | 350 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.2% | 5600 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.6% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.5% | 833 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.1 мкг | 900 мкг | 21.9% | 39.3% | 457 г |
| бета Каротин | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 42.5% | 421 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.9% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.324 мкг | 400 мкг | 11.8% | 21.2% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.97 мг | 90 мг | 11.1% | 19.9% | 903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 6.3% | 2846 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6057 мг | 20 мг | 3% | 5.4% | 3302 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.54 мг | 2500 мг | 12.3% | 22.1% | 810 г |
| Кальций, Ca | 25.54 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3915 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 10.6% | 1688 г |
| Натрий, Na | 378.71 мг | 1300 мг | 29.1% | 52.2% | 343 г |
| Сера, S | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5552 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 10.8% | 1656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 8.3% | 2184 г |
| Марганец, Mn | 0.1971 мг | 2 мг | 9.9% | 17.8% | 1015 г |
| Медь, Cu | 88.38 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 15.8% | 1131 г |
| Селен, Se | 0.94 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.1% | 5851 г |
| Фтор, F | 1.23 мкг | 4000 мкг | 325203 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2806 мг | 12 мг | 2.3% | 4.1% | 4277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».