Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на курогрудке со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на курогрудке со шпинатом

Лук репчатый (Жарка) 115 г
Морковь (Тушение) 100 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Оливковое масло 20 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на курогрудке со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.4% 2512 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 24.2% 1078 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 26.6% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 6% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 11.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 14.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.311 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12081 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 8.6% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 4.4% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 34.6% 755 г
Витамин РР, НЭ 1.0559 мг 20 мг 5.3% 13.8% 1894 г
Ниацин 1.204 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.59 мг 2500 мг 7.3% 19% 1377 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7825 г
Кремний, Si 8.024 мг 30 мг 26.7% 69.5% 374 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 12.2% 2109 г
Натрий, Na 39.59 мг 1300 мг 3% 7.8% 3284 г
Сера, S 41.1 мг 1000 мг 4.1% 10.7% 2433 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 11.5% 2273 г
Хлор, Cl 72.61 мг 2300 мг 3.2% 8.3% 3168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 21.72 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 11.5% 2273 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 8824 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 59.1% 441 г
Литий, Li 9.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 7.3% 3527 г
Медь, Cu 45.85 мкг 1000 мкг 4.6% 12% 2181 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 12% 2164 г
Никель, Ni 0.903 мкг ~
Рубидий, Rb 72.5 мкг ~
Селен, Se 2.911 мкг 55 мкг 5.3% 13.8% 1889 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 73.04 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5476 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 14.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4100 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.005 мг ~
бета Ситостерол 0.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп на курогрудке со шпинатом составляет 38,4 кКал.

  • Порция = 277 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».