Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Моцарелла (Лосево). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Моцарелла (Лосево)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.1% 422 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 13.7% 311 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4492 г
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 5.9% 720 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.1% 600 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.82 мкг 3 мкг 27.3% 11.7% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.11 мг 20 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2232 г
Кальций, Ca 783 мг 1000 мг 78.3% 33.5% 128 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1739 г
Натрий, Na 241 мг 1300 мг 18.5% 7.9% 539 г
Фосфор, P 234 мг 800 мг 29.3% 12.5% 342 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Селен, Se 14.3 мкг 55 мкг 26% 11.1% 385 г
Цинк, Zn 2.76 мг 12 мг 23% 9.8% 435 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр Моцарелла (Лосево) составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».