| Кальмар | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Кунжут | 10 г |
| Йогурт домашний | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.3% | 1551 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 19.2% | 842 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.46 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 14.7% | 1096 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.839 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 10.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 10% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 42.77 мг | 500 мг | 8.6% | 13.8% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 11.9% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 11.4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.902 мкг | 400 мкг | 3% | 4.8% | 3361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 13.7% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.74 мг | 90 мг | 50.8% | 81.8% | 197 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.2% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 5.8% | 2783 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.925 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.5% | 1709 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 9.8% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8091 мг | 20 мг | 9% | 14.5% | 1106 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.93 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.6% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 67.05 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.8% | 1491 г |
| Кремний, Si | 16.69 мг | 30 мг | 55.6% | 89.5% | 180 г |
| Магний, Mg | 30.25 мг | 400 мг | 7.6% | 12.2% | 1322 г |
| Натрий, Na | 40.83 мг | 1300 мг | 3.1% | 5% | 3184 г |
| Сера, S | 54.14 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.7% | 1847 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 19.2% | 838 г |
| Хлор, Cl | 48.59 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.4% | 4733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 10.1% | 1590 г |
| Йод, I | 38.98 мкг | 150 мкг | 26% | 41.9% | 385 г |
| Кобальт, Co | 14.102 мкг | 10 мкг | 141% | 227.1% | 71 г |
| Литий, Li | 20.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 11.4% | 1407 г |
| Медь, Cu | 264.45 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 42.5% | 378 г |
| Молибден, Mo | 6.064 мкг | 70 мкг | 8.7% | 14% | 1154 г |
| Никель, Ni | 8.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.006 мкг | 55 мкг | 18.2% | 29.3% | 550 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26810 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 9.7% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.8056 мг | 12 мг | 6.7% | 10.8% | 1490 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».