| Картофель (Варка без слива) | 587 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 1400 г |
| Масло подсолнечное | 36 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 212 г |
| Вода | 3800 г |
| Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) | 650 г |
| Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 40 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 254 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6% | 3619 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.7% | 2240 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 15.7% | 1368 г |
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 17% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.88 мг | 500 мг | 2% | 4.3% | 5061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 4.3% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.786 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.6% | 5894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.3% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 12% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 4.3% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 30% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.864 мг | 20 мг | 4.3% | 9.2% | 2315 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.49 мг | 2500 мг | 5.9% | 12.7% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5949 г |
| Магний, Mg | 9.53 мг | 400 мг | 2.4% | 5.2% | 4197 г |
| Натрий, Na | 90.52 мг | 1300 мг | 7% | 15% | 1436 г |
| Сера, S | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.9% | 2708 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 7.1% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 148.01 мг | 2300 мг | 6.4% | 13.7% | 1554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 4.7% | 4604 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.8% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.311 мкг | 10 мкг | 23.1% | 49.6% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 7.3% | 2963 г |
| Медь, Cu | 47.56 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 10.3% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 4.671 мкг | 70 мкг | 6.7% | 14.4% | 1499 г |
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50459 г |
| Фтор, F | 71.01 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.9% | 5633 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 15.2% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.3726 мг | 12 мг | 3.1% | 6.7% | 3221 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи со свининой составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».