Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные рулетики с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные рулетики с сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 19.6% 330 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.4% 875 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.9% 3280 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В4, холин 75.22 мг 500 мг 15% 9.7% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 1.34 мг 5 мг 26.8% 17.4% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.671 мг 2 мг 33.6% 21.8% 298 г
Витамин В9, фолаты 6.03 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6633 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.1% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2924 г
Витамин РР, НЭ 6.9704 мг 20 мг 34.9% 22.6% 287 г
Ниацин 9.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.3 мг 2500 мг 10.9% 7.1% 915 г
Кальций, Ca 6.31 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15848 г
Магний, Mg 80.49 мг 400 мг 20.1% 13% 497 г
Натрий, Na 53.2 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2444 г
Сера, S 206.21 мг 1000 мг 20.6% 13.3% 485 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 12.3% 528 г
Хлор, Cl 68.28 мг 2300 мг 3% 1.9% 3368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 4.7% 1374 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Кобальт, Co 8.424 мкг 10 мкг 84.2% 54.5% 119 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10929 г
Медь, Cu 76.06 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1315 г
Молибден, Mo 10.079 мкг 70 мкг 14.4% 9.3% 695 г
Селен, Se 15.951 мкг 55 мкг 29% 18.8% 345 г
Фтор, F 119.11 мкг 4000 мкг 3% 1.9% 3358 г
Хром, Cr 22.91 мкг 50 мкг 45.8% 29.7% 218 г
Цинк, Zn 1.2365 мг 12 мг 10.3% 6.7% 970 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.793 г ~
Валин 1.281 г ~
Гистидин* 1.3 г ~
Изолейцин 1.113 г ~
Лейцин 1.951 г ~
Лизин 2.601 г ~
Метионин 0.443 г ~
Метионин + Цистеин 0.857 г ~
Треонин 1.094 г ~
Триптофан 0.374 г ~
Фенилаланин 1.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.281 г ~
Аспарагиновая кислота 1.911 г ~
Гидроксипролин 0.207 г ~
Глицин 0.906 г ~
Глутаминовая кислота 2.788 г ~
Пролин 0.995 г ~
Серин 0.995 г ~
Тирозин 0.887 г ~
Цистеин 0.424 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулетики с сыром составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».