Мой здоровый рацион

Рецепт Вареные кукурузные макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареные кукурузные макароны

Паста (макароны, спагетти) из кукурузной муки, безглютеновые 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареные кукурузные макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.9 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.2% 1013 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 4.8% 463 г
Углеводы 68.3 г 219 г 31.2% 7% 321 г
Углеводы (общие) 79.3 г ~
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 12.3% 182 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 3.4% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 2.2% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 2.3% 971 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 1.4% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.4 мг 15 мг 29.3% 6.6% 341 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.43 мг 20 мг 12.2% 2.7% 823 г
Макроэлементы
Калий, K 294 мг 2500 мг 11.8% 2.6% 850 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Магний, Mg 119 мг 400 мг 29.8% 6.7% 336 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 43333 г
Сера, S 74.6 мг 1000 мг 7.5% 1.7% 1340 г
Фосфор, P 253.2 мг 800 мг 31.7% 7.1% 316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 1.2% 1935 г
Марганец, Mn 0.483 мг 2 мг 24.2% 5.4% 414 г
Медь, Cu 202 мкг 1000 мкг 20.2% 4.5% 495 г
Селен, Se 7.9 мкг 55 мкг 14.4% 3.2% 696 г
Цинк, Zn 1.79 мг 12 мг 14.9% 3.3% 670 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.156 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.4 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.923 г min 16.8 г 17.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.911 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.424 г от 11.2 до 20.6 г 66.3% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.876 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вареные кукурузные макароны составляет 446,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (446.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».