Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на овсянке 01.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на овсянке 01.02

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 204 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 530 г
Яйцо куриное (Жарка) 106 г
Мед пчелиный 112 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на овсянке 01.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4% 1169 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.6% 709 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 6.2% 763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 2.3% 2004 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.5% 1047 г
Витамин В4, холин 55.21 мг 500 мг 11% 5.2% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 5.9% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.554 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5295 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.81 мг 15 мг 12.1% 5.7% 829 г
Витамин Н, биотин 9.316 мкг 50 мкг 18.6% 8.7% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0805 мг 20 мг 10.4% 4.9% 961 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.94 мг 2500 мг 8% 3.8% 1257 г
Кальций, Ca 95.51 мг 1000 мг 9.6% 4.5% 1047 г
Магний, Mg 42.83 мг 400 мг 10.7% 5% 934 г
Натрий, Na 56.28 мг 1300 мг 4.3% 2% 2310 г
Сера, S 61.94 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1614 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 9.8% 482 г
Хлор, Cl 112.26 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 3.7% 1269 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2355 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 14.8% 317 г
Марганец, Mn 0.9665 мг 2 мг 48.3% 22.7% 207 г
Медь, Cu 141.25 мкг 1000 мкг 14.1% 6.6% 708 г
Молибден, Mo 3.909 мкг 70 мкг 5.6% 2.6% 1791 г
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Селен, Se 10.927 мкг 55 мкг 19.9% 9.3% 503 г
Стронций, Sr 10.59 мкг ~
Фтор, F 44.99 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8891 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Цинк, Zn 1.2077 мг 12 мг 10.1% 4.7% 994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.831 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины на овсянке 01.02 составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».