Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблін. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблін

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 27 г
Яйцо куриное 120 г
Помидор (томат), грунтовый 45 г
Перец сладкий красный 33 г
Семга соленая 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблін".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.1% 667 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.1% 602 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.3% 2704 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.9 мкг 900 мкг 31.8% 19.4% 315 г
Ретинол 0.217 мг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 5.1% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 9% 677 г
Витамин В4, холин 116.3 мг 500 мг 23.3% 14.2% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 11.2% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 6.5% 939 г
Витамин В9, фолаты 13.241 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3021 г
Витамин В12, кобаламин 0.548 мкг 3 мкг 18.3% 11.2% 547 г
Витамин C, аскорбиновая 34.35 мг 90 мг 38.2% 23.3% 262 г
Витамин D, кальциферол 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 10.7% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2063 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 9.27 мкг 50 мкг 18.5% 11.3% 539 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.2864 мг 20 мг 16.4% 10% 609 г
Ниацин 0.735 мг ~
Бетаин 2.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.82 мг 2500 мг 7.8% 4.8% 1290 г
Кальций, Ca 167.09 мг 1000 мг 16.7% 10.2% 598 г
Кремний, Si 3.635 мг 30 мг 12.1% 7.4% 825 г
Магний, Mg 32.98 мг 400 мг 8.2% 5% 1213 г
Натрий, Na 397.85 мг 1300 мг 30.6% 18.6% 327 г
Сера, S 134.81 мг 1000 мг 13.5% 8.2% 742 г
Фосфор, P 212.6 мг 800 мг 26.6% 16.2% 376 г
Хлор, Cl 557.54 мг 2300 мг 24.2% 14.7% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 4.264 мг 18 мг 23.7% 14.4% 422 г
Йод, I 12.92 мкг 150 мкг 8.6% 5.2% 1161 г
Кобальт, Co 7.113 мкг 10 мкг 71.1% 43.3% 141 г
Литий, Li 15.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.4389 мг 2 мг 21.9% 13.3% 456 г
Медь, Cu 132.08 мкг 1000 мкг 13.2% 8% 757 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1503 г
Никель, Ni 3.153 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 20.023 мкг 55 мкг 36.4% 22.2% 275 г
Фтор, F 58.03 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6893 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 8.7% 703 г
Цинк, Zn 1.388 мг 12 мг 11.6% 7.1% 865 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.073 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты 1.631 г ~
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.668 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.348 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.348 г min 16.8 г 19.9% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.551 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.251 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблін составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».