Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесовая каша в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесовая каша в МВ

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 750 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.9% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5% 1867 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.8% 1344 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.5% 1406 г
Витамин В4, холин 18.85 мг 500 мг 3.8% 3.5% 2653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.397 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7412 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5.4% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин Н, биотин 5.219 мкг 50 мкг 10.4% 9.6% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2574 мг 20 мг 6.3% 5.8% 1591 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.18 мг 2500 мг 6.8% 6.3% 1478 г
Кальций, Ca 113.07 мг 1000 мг 11.3% 10.4% 884 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 6.3% 1441 г
Натрий, Na 46.9 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2772 г
Сера, S 36.24 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2759 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 13.7% 672 г
Хлор, Cl 97.63 мг 2300 мг 4.2% 3.9% 2356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3396 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 5.3% 1720 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 12.8% 717 г
Марганец, Mn 0.4576 мг 2 мг 22.9% 21.1% 437 г
Медь, Cu 64.06 мкг 1000 мкг 6.4% 5.9% 1561 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 5.9% 1574 г
Олово, Sn 13.35 мкг ~
Селен, Se 4.318 мкг 55 мкг 7.9% 7.3% 1274 г
Стронций, Sr 15.12 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17294 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.7236 мг 12 мг 6% 5.5% 1658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша в МВ составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».