Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из фило

Оливковое масло 40 г
Чеснок 5 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Томатное пюре. Консервы 50 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 100 г
Бекон 70 г
Шампиньоны 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 40 г
Пицца из фило 200 г
Оливковое масло 40 г
Чеснок 5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 150 г
Томатное пюре. Консервы 50 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 100 г
Бекон 70 г
Шампиньоны 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 40 г
Пицца из фило 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.5% 598 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11.5% 392 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.1% 2147 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 3.2% 1426 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 2% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.7% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.427 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3836 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 5.5% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 3.8% 1183 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 3.2% 1410 г
бета Токоферол 0.106 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.395 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2088 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.5352 мг 20 мг 7.7% 3.5% 1303 г
Ниацин 0.891 мг ~
Бетаин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.7 мг 2500 мг 12.7% 5.7% 789 г
Кальций, Ca 240.47 мг 1000 мг 24% 10.8% 416 г
Кремний, Si 1.816 мг 30 мг 6.1% 2.7% 1652 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2154 г
Натрий, Na 567.1 мг 1300 мг 43.6% 19.6% 229 г
Сера, S 124.82 мг 1000 мг 12.5% 5.6% 801 г
Фосфор, P 233.2 мг 800 мг 29.2% 13.2% 343 г
Хлор, Cl 284.84 мг 2300 мг 12.4% 5.6% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 3.1% 1446 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Кобальт, Co 3.728 мкг 10 мкг 37.3% 16.8% 268 г
Литий, Li 6.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Медь, Cu 150.11 мкг 1000 мкг 15% 6.8% 666 г
Молибден, Mo 2.705 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2588 г
Никель, Ni 3.046 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 15.134 мкг 55 мкг 27.5% 12.4% 363 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 8.61 мкг ~
Фтор, F 6.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60060 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 3% 1484 г
Цинк, Zn 1.1744 мг 12 мг 9.8% 4.4% 1022 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.967 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.638 г min 16.8 г 39.5% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.524 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца из фило составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок