| Кабачок, все сорта | 920 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 15 г |
| Моццарелла | 125 г |
| Петрушка сушеная | 20 г |
| Морковь | 210 г |
| Лук сладкий, сырой | 180 г |
| Фарш Говяжий [Prime] | 370 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Базилик, сушеный | 15 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| Перец белый молотый [Сырье и приправы] | 10 г |
| Миндальная мука | 20 г |
| сыр мягкий белковый | 200 г |
| Томатная паста | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| сушёные помидоры | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.2% | 1188 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.4% | 1167 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 22.5% | 488 г |
| альфа Каротин | 0.918 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 24.9% | 440 г |
| бета Криптоксантин | 0.209 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.421 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 838.127 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 4.97 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.094 мкг | 400 мкг | 4% | 4.4% | 2485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.89 мг | 90 мг | 11% | 12.1% | 910 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4934 г |
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 24.9% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4607 мг | 20 мг | 2.3% | 2.5% | 4341 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.41 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.2% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2508 г |
| Кремний, Si | 2.649 мг | 30 мг | 8.8% | 9.6% | 1133 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 5.3% | 2090 г |
| Натрий, Na | 8.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14994 г |
| Сера, S | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9398 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 4.1% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 10.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 6.9% | 1580 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.3% | 1504 г |
| Литий, Li | 2.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2619 мг | 2 мг | 13.1% | 14.4% | 764 г |
| Медь, Cu | 61.29 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.7% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.6% | 3043 г |
| Никель, Ni | 1.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17915 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62598 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2696 мг | 12 мг | 2.2% | 2.4% | 4451 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.487 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.552 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Low Carb лазанья из кабачка составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».