| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.5% | 1689 г |
| Жиры | 40.3 г | 56 г | 72% | 18.6% | 139 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7300 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 170 мг | 5 мг | 3400% | 878.6% | 3 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 3.6% | 720 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.6% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.7 мг | 15 мг | 71.3% | 18.4% | 140 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3 мг | 20 мг | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 113 мг | 1000 мг | 11.3% | 2.9% | 885 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.9% | 2955 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 3.1% | 825 г |
| Хлор, Cl | 78 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.9% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Йод, I | 180 мкг | 150 мкг | 120% | 31% | 83 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.22 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 26.96 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.32 г | min 16.8 г | 55.5% | 14.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 2.5% |
Энергетическая ценность Маскарпоне составляет 387 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».