Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из творога

Творог нежирный 0,6% 1000 г
Крупа манная 100 г
Яйцо куриное 141 г
Сахар-песок 120 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Кефир 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 14.4% 490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.6% 1531 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3297 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 8.5% 833 г
Витамин В4, холин 60.9 мг 500 мг 12.2% 8.6% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.343 мкг 400 мкг 6.8% 4.8% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 21.5% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 9.8% 724 г
Витамин РР, НЭ 3.0449 мг 20 мг 15.2% 10.8% 657 г
Макроэлементы
Калий, K 115.41 мг 2500 мг 4.6% 3.3% 2166 г
Кальций, Ca 98.2 мг 1000 мг 9.8% 6.9% 1018 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8310 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2123 г
Натрий, Na 46.97 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2768 г
Сера, S 157.02 мг 1000 мг 15.7% 11.1% 637 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 13.2% 534 г
Хлор, Cl 100.66 мг 2300 мг 4.4% 3.1% 2285 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3651 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Кобальт, Co 3.685 мкг 10 мкг 36.9% 26.1% 271 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5764 г
Медь, Cu 49.91 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2004 г
Молибден, Mo 6.728 мкг 70 мкг 9.6% 6.8% 1040 г
Селен, Se 21.011 мкг 55 мкг 38.2% 27% 262 г
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14089 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Цинк, Zn 0.4115 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2916 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка из творога составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».