| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая | 150 г |
| Вода | 700 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 14.3% | 950 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.3% | 1111 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.2 мкг | 900 мкг | 31.6% | 43.1% | 317 г |
| бета Каротин | 1.697 мг | 5 мг | 33.9% | 46.2% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 11.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 31.51 мг | 500 мг | 6.3% | 8.6% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 16% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 21% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.412 мкг | 400 мкг | 15.6% | 21.3% | 641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.15 мг | 90 мг | 25.7% | 35.1% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.3% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3097 мг | 20 мг | 11.5% | 15.7% | 866 г |
| Ниацин | 2.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.91 мг | 2500 мг | 11.6% | 15.8% | 862 г |
| Кальций, Ca | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4292 г |
| Кремний, Si | 5.062 мг | 30 мг | 16.9% | 23.1% | 593 г |
| Магний, Mg | 46.49 мг | 400 мг | 11.6% | 15.8% | 860 г |
| Натрий, Na | 154.79 мг | 1300 мг | 11.9% | 16.2% | 840 г |
| Сера, S | 83.95 мг | 1000 мг | 8.4% | 11.5% | 1191 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 16% | 856 г |
| Хлор, Cl | 257.29 мг | 2300 мг | 11.2% | 15.3% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 11.1% | 1236 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 5.138 мкг | 10 мкг | 51.4% | 70.1% | 195 г |
| Литий, Li | 6.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 14.9% | 917 г |
| Медь, Cu | 157.63 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 21.6% | 634 г |
| Молибден, Mo | 8.595 мкг | 70 мкг | 12.3% | 16.8% | 814 г |
| Никель, Ni | 1.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.097 мкг | 55 мкг | 9.3% | 12.7% | 1079 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.91 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.7% | 5006 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 17.6% | 774 г |
| Цинк, Zn | 0.8599 мг | 12 мг | 7.2% | 9.8% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с мясом в томатном соусе составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».