Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 659 г
Овсяные отруби 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Горчица «столичная русская» 9 г
Соевый соус 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 17.3% 309 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.8% 1888 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.3% 645 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4241 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4455 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 35.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.325 мг 1.5 мг 21.7% 11.6% 462 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.8% 789 г
Витамин В4, холин 26.41 мг 500 мг 5.3% 2.8% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 10.867 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3681 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6024 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.678 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2980 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 13.91 мг 20 мг 69.6% 37.3% 144 г
Ниацин 8.449 мг ~
Бетаин 3.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.25 мг 2500 мг 16% 8.6% 626 г
Кальций, Ca 25.22 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Магний, Mg 70.86 мг 400 мг 17.7% 9.5% 564 г
Натрий, Na 77.53 мг 1300 мг 6% 3.2% 1677 г
Сера, S 49.16 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2034 г
Фосфор, P 343.8 мг 800 мг 43% 23% 233 г
Хлор, Cl 89.49 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.755 мг 18 мг 15.3% 8.2% 653 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3432 г
Кобальт, Co 9.199 мкг 10 мкг 92% 49.3% 109 г
Марганец, Mn 1.147 мг 2 мг 57.4% 30.7% 174 г
Медь, Cu 172.3 мкг 1000 мкг 17.2% 9.2% 580 г
Молибден, Mo 11.736 мкг 70 мкг 16.8% 9% 596 г
Селен, Se 11.522 мкг 55 мкг 20.9% 11.2% 477 г
Фтор, F 137.33 мкг 4000 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Хром, Cr 21.76 мкг 50 мкг 43.5% 23.3% 230 г
Цинк, Zn 1.9868 мг 12 мг 16.6% 8.9% 604 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.979 г ~
Валин 1.443 г ~
Гистидин* 1.317 г ~
Изолейцин 1.216 г ~
Лейцин 2.177 г ~
Лизин 2.631 г ~
Метионин 0.509 г ~
Метионин + Цистеин 0.863 г ~
Треонин 1.162 г ~
Триптофан 0.424 г ~
Фенилаланин 1.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.885 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.42 г ~
Аспарагиновая кислота 2.186 г ~
Гидроксипролин 0.197 г ~
Глицин 1.059 г ~
Глутаминовая кислота 3.478 г ~
Пролин 1.152 г ~
Серин 1.179 г ~
Тирозин 0.997 г ~
Цистеин 0.524 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.537 г min 16.8 г 15.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.288 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 186,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».