| Свинина, лопатка бескостная | 1152 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.6% | 447 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.3% | 421 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3313 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6294 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.492 мг | 1.5 мг | 32.8% | 17% | 305 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 10.2% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 81.18 мг | 500 мг | 16.2% | 8.4% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 14.8% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 12% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.297 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 134680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.882 мкг | 3 мкг | 29.4% | 15.2% | 340 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4% | 1305 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.658 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.029 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4859 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1583 мг | 20 мг | 20.8% | 10.8% | 481 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.48 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
| Кальций, Ca | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5568 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2058 г |
| Натрий, Na | 64.48 мг | 1300 мг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Сера, S | 172.79 мг | 1000 мг | 17.3% | 9% | 579 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 12.2% | 424 г |
| Хлор, Cl | 8.28 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 3.4% | 1518 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.7% | 1883 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16807 г |
| Медь, Cu | 94.68 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 0.318 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 22013 г |
| Селен, Se | 26.17 мкг | 55 мкг | 47.6% | 24.7% | 210 г |
| Фтор, F | 2.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136986 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 2.9648 мг | 12 мг | 24.7% | 12.8% | 405 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.897 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.768 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.138 г | min 16.8 г | 30.6% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.108 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.07 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты в томате составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».