| Кешью, сухая обжарка, с солью | 15 г |
| Фундук жареный | 20 г |
| Миндаль, сухая обжарка, с солью | 10 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Цукаты | 30 г |
| Арахис жареный | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 501.2 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 336 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 3.7% | 547 г |
| Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 11.6% | 172 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 3.6% | 552 г |
| Углеводы (общие) | 36.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 4% | 500 г |
| Вода | 8.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 1.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.567 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 2.7% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 1.9% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 34.71 мг | 500 мг | 6.9% | 1.4% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 2.5% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 3.2% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.3 мкг | 400 мкг | 15.1% | 3% | 663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.4% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.805 мг | 15 мг | 45.4% | 9.1% | 220 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.677 мкг | 50 мкг | 31.4% | 6.3% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 1.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6521 мг | 20 мг | 33.3% | 6.6% | 301 г |
| Ниацин | 4.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.23 мг | 2500 мг | 20.6% | 4.1% | 486 г |
| Кальций, Ca | 77.53 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.6% | 1290 г |
| Кремний, Si | 34 мг | 30 мг | 113.3% | 22.6% | 88 г |
| Магний, Mg | 194.4 мг | 400 мг | 48.6% | 9.7% | 206 г |
| Натрий, Na | 122.53 мг | 1300 мг | 9.4% | 1.9% | 1061 г |
| Сера, S | 140.95 мг | 1000 мг | 14.1% | 2.8% | 709 г |
| Фосфор, P | 256.6 мг | 800 мг | 32.1% | 6.4% | 312 г |
| Хлор, Cl | 17.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 13349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 532.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.142 мг | 18 мг | 11.9% | 2.4% | 840 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 4.485 мкг | 10 мкг | 44.9% | 9% | 223 г |
| Литий, Li | 5.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6161 мг | 2 мг | 80.8% | 16.1% | 124 г |
| Медь, Cu | 753.9 мкг | 1000 мкг | 75.4% | 15% | 133 г |
| Молибден, Mo | 9.42 мкг | 70 мкг | 13.5% | 2.7% | 743 г |
| Никель, Ni | 15.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.1% | 1774 г |
| Стронций, Sr | 87.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11226 г |
| Хром, Cr | 26.24 мкг | 50 мкг | 52.5% | 10.5% | 191 г |
| Цинк, Zn | 2.182 мг | 12 мг | 18.2% | 3.6% | 550 г |
| Цирконий, Zr | 25.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 15.8 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.267 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.733 г | min 16.8 г | 63.9% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.87 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи+сухофрукты составляет 501,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».