| Помидор (томат), парниковый | 219 г |
| Огурец парниковый | 109 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Авокадо | 0 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Укроп | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 13.4% | 1556 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 28.2% | 748 г |
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 30.5% | 692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 9.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.495 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 8899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.77 мг | 90 мг | 57.5% | 120.8% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 8.6% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 23.7% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5318 мг | 20 мг | 2.7% | 5.7% | 3761 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.67 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.9% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5348 г |
| Кремний, Si | 20.087 мг | 30 мг | 67% | 140.8% | 149 г |
| Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 3.8% | 5457 г |
| Натрий, Na | 57.72 мг | 1300 мг | 4.4% | 9.2% | 2252 г |
| Сера, S | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9183 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.4% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 111.87 мг | 2300 мг | 4.9% | 10.3% | 2056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 6.5% | 3243 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.964 мкг | 10 мкг | 39.6% | 83.2% | 252 г |
| Литий, Li | 27.626 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 17.2% | 1214 г |
| Медь, Cu | 88.17 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 18.5% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 4.823 мкг | 70 мкг | 6.9% | 14.5% | 1451 г |
| Никель, Ni | 7.713 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32129 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 19.7% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.2544 мг | 12 мг | 2.1% | 4.4% | 4717 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | min 16.8 г | 14.2% | 29.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».