Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 130 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.1% 1101 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 17.3% 513 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.7% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 10% 884 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 10.1% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В4, холин 16.91 мг 500 мг 3.4% 3% 2957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.007 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7989 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 7% 1265 г
Витамин Н, биотин 4.487 мкг 50 мкг 9% 8% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5825 мг 20 мг 7.9% 7% 1264 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.75 мг 2500 мг 15.4% 13.6% 651 г
Кальций, Ca 74.34 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1345 г
Кремний, Si 4.228 мг 30 мг 14.1% 12.5% 710 г
Магний, Mg 42.63 мг 400 мг 10.7% 9.5% 938 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5198 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 2.7% 3368 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 11.8% 750 г
Хлор, Cl 50.99 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 5.6% 1590 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 4054 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 21.5% 412 г
Литий, Li 1.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.6552 мг 2 мг 32.8% 29% 305 г
Медь, Cu 135.95 мкг 1000 мкг 13.6% 12% 736 г
Молибден, Mo 3.675 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1905 г
Никель, Ni 17.886 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 5.296 мкг 55 мкг 9.6% 8.5% 1039 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Фтор, F 47.74 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8379 г
Хром, Cr 10.27 мкг 50 мкг 20.5% 18.1% 487 г
Цинк, Zn 0.7005 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курагой составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».