Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневый супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневый супчик

Вода водопроводная питьевая 900 г
Морковь 73 г
Гречневая каша из ядрицы 188 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.8% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.1% 3333 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 25.3% 2373 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 84.3% 713 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 91% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 4.2% 15000 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.6% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.8% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 7.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.031 мкг 400 мкг 0.5% 3% 19695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 1.8% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 2.4% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3989 мг 20 мг 2% 12% 5014 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.65 мг 2500 мг 1.2% 7.2% 8432 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 18182 г
Кремний, Si 5.279 мг 30 мг 17.6% 106% 568 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 18.7% 3263 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 27778 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 3% 22026 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 12.7% 4762 г
Хлор, Cl 5.64 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 40780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 11.4% 5217 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 32609 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 16.3% 3731 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 25.3% 2375 г
Медь, Cu 42.15 мкг 1000 мкг 4.2% 25.3% 2372 г
Молибден, Mo 2.832 мкг 70 мкг 4% 24.1% 2472 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 14249 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 72.01 мкг 4000 мкг 1.8% 10.8% 5555 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 4.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.1268 мг 12 мг 1.1% 6.6% 9464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречневый супчик составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов