Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 5% вареньем крыж.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 5% вареньем крыж.

Крыжовник Протертый с Сахаром [Сила Традиции] 150 г
Творог 5% жирности 590 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% вареньем крыж.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 13.5% 528 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5% 1436 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3285 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.8% 909 г
Витамин В4, холин 32.48 мг 500 мг 6.5% 4.6% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 27.36 мкг 400 мкг 6.8% 4.8% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.942 мкг 3 мкг 31.4% 22.4% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 5.578 мкг 50 мкг 11.2% 8% 896 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7202 мг 20 мг 13.6% 9.7% 735 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.85 мг 2500 мг 4% 2.9% 2529 г
Кальций, Ca 128.94 мг 1000 мг 12.9% 9.2% 776 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2271 г
Натрий, Na 35.61 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3651 г
Сера, S 144.1 мг 1000 мг 14.4% 10.3% 694 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 14.3% 497 г
Хлор, Cl 94.78 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6383 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 3.6% 2005 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 10.4% 684 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 41.8 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2392 г
Молибден, Mo 5.947 мкг 70 мкг 8.5% 6.1% 1177 г
Олово, Sn 10.81 мкг ~
Селен, Se 20.225 мкг 55 мкг 36.8% 26.2% 272 г
Стронций, Sr 14.13 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16273 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3887 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%

Энергетическая ценность Творог 5% вареньем крыж. составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».