Мой здоровый рацион

Рецепт Джем персиковый со стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем персиковый со стевией

Нектарин 400 г
Стевия [Худеем За Неделю] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем персиковый со стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.2% 2433 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19% 1176 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2601 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 4.3% 5294 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 6.7% 3333 г
бета Криптоксантин 97.756 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 8.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.988 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8019 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 13.4% 1670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 11.4% 1953 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1222 мг 20 мг 5.6% 12.5% 1782 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.5 мг 2500 мг 8% 17.9% 1247 г
Кальций, Ca 5.99 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16694 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 4.9% 4454 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9461 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 7.2% 3089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.6% 6452 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 6% 3711 г
Медь, Cu 85.79 мкг 1000 мкг 8.6% 19.2% 1166 г
Цинк, Zn 0.1696 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Джем персиковый со стевией составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».