| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 147 г |
| Соус томатный острый | 50 г |
| Мидии | 75 г |
| Форель, все виды | 125 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 110 г |
| Перец сладкий красный | 52 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.7% | 603 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.3% | 455 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Органические кислоты | 10.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 7.4% | 632 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.2% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 34.7 мг | 500 мг | 6.9% | 3.2% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 6% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.423 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.1% | 2171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.633 мкг | 3 мкг | 121.1% | 56.5% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.41 мг | 90 мг | 27.1% | 12.6% | 369 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.052 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.9% | 951 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.864 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.143 мг | 15 мг | 14.3% | 6.7% | 700 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2945 мг | 20 мг | 16.5% | 7.7% | 607 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.41 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.7% | 994 г |
| Кальций, Ca | 195.98 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.1% | 510 г |
| Кремний, Si | 2.598 мг | 30 мг | 8.7% | 4.1% | 1155 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1928 г |
| Натрий, Na | 317.23 мг | 1300 мг | 24.4% | 11.4% | 410 г |
| Сера, S | 120.12 мг | 1000 мг | 12% | 5.6% | 833 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 11.6% | 403 г |
| Хлор, Cl | 402.94 мг | 2300 мг | 17.5% | 8.2% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 3.4% | 1392 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.1% | 1495 г |
| Литий, Li | 8.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7613 мг | 2 мг | 38.1% | 17.8% | 263 г |
| Медь, Cu | 90.27 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.2% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 2.797 мкг | 70 мкг | 4% | 1.9% | 2503 г |
| Никель, Ni | 1.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.547 мкг | 55 мкг | 22.8% | 10.6% | 438 г |
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 93240 г | |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.2151 мг | 12 мг | 10.1% | 4.7% | 988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.279 г | min 16.8 г | 13.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с морепродуктами составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».