| Куриная грудка (филе) | 729 г |
| Чеснок | 30 г |
| Перец сладкий красный | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 25.1% | 425 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 10% | 1069 г |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 9.9% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 62.52 мг | 500 мг | 12.5% | 13.3% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 25.4% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 38.9% | 273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.678 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.5% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.44 мг | 90 мг | 64.9% | 69% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 4.1% | 2595 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.981 мг | 20 мг | 29.9% | 31.8% | 334 г |
| Ниацин | 8.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.03 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.1% | 958 г |
| Кальций, Ca | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7564 г |
| Кремний, Si | 5.194 мг | 30 мг | 17.3% | 18.4% | 578 г |
| Магний, Mg | 65.93 мг | 400 мг | 16.5% | 17.5% | 607 г |
| Натрий, Na | 45.21 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.7% | 2875 г |
| Сера, S | 170.08 мг | 1000 мг | 17% | 18.1% | 588 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 17.6% | 602 г |
| Хлор, Cl | 62.09 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 7.2% | 1479 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.8% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 7.605 мкг | 10 мкг | 76.1% | 80.9% | 131 г |
| Литий, Li | 20.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2614 г |
| Медь, Cu | 86.17 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.1% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 10.041 мкг | 70 мкг | 14.3% | 15.2% | 697 г |
| Никель, Ni | 1.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.26 мкг | 55 мкг | 31.4% | 33.4% | 319 г |
| Фтор, F | 97.69 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4095 г |
| Хром, Cr | 21.04 мкг | 50 мкг | 42.1% | 44.7% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.0917 мг | 12 мг | 9.1% | 9.7% | 1099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.976 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.472 г | ~ | |||
| Лизин | 1.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.829 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.792 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРИНАЯ ГРУДКА С ПЕРЦЕМ составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».