Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 26.6% | 323 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 83.3 мг | 500 мг | 16.7% | 14.4% | 600 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.6 мкг | 3 мкг | 86.7% | 74.7% | 115 г |
Витамин D, кальциферол | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 15.5% | 556 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1.8 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.67 мг | 20 мг | 8.4% | 7.2% | 1198 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 434 мг | 2500 мг | 17.4% | 15% | 576 г |
Кальций, Ca | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 5.9% | 1481 г |
Натрий, Na | 132 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.8% | 985 г |
Сера, S | 234.8 мг | 1000 мг | 23.5% | 20.3% | 426 г |
Фосфор, P | 285 мг | 800 мг | 35.6% | 30.7% | 281 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.4% | 2500 г |
Селен, Se | 41.1 мкг | 55 мкг | 74.7% | 64.4% | 134 г |
Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2264 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.405 г | ~ | |||
Валин | 1.21 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.691 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.082 г | ~ | |||
Лейцин | 1.908 г | ~ | |||
Лизин | 2.156 г | ~ | |||
Метионин | 0.695 г | ~ | |||
Треонин | 1.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.917 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.42 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.404 г | ~ | |||
Глицин | 1.127 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.505 г | ~ | |||
Пролин | 0.83 г | ~ | |||
Серин | 0.958 г | ~ | |||
Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.548 г | от 0.9 до 3.7 г | 60.9% | 52.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 84 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.283 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».