| Морковь | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.2% | 6909 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13% | 636 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1739.1 мкг | 900 мкг | 193.2% | 159.9% | 52 г |
| бета Каротин | 10.435 мг | 5 мг | 208.7% | 172.8% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.7% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.826 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.174 мг | 15 мг | 27.8% | 23% | 359 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 8.2% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9565 мг | 20 мг | 4.8% | 4% | 2091 г |
| Ниацин | 0.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.12 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3525 г |
| Кремний, Si | 21.739 мг | 30 мг | 72.5% | 60% | 138 г |
| Магний, Mg | 33.33 мг | 400 мг | 8.3% | 6.9% | 1200 г |
| Натрий, Na | 523.2 мг | 1300 мг | 40.2% | 33.3% | 248 г |
| Сера, S | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13210 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 5% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 833.35 мг | 2300 мг | 36.2% | 30% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2744 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 16.1% | 517 г |
| Литий, Li | 5.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1772 мг | 2 мг | 8.9% | 7.4% | 1129 г |
| Медь, Cu | 73.1 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 18.826 мкг | 70 мкг | 26.9% | 22.3% | 372 г |
| Никель, Ni | 5.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8359 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.3% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3557 мг | 12 мг | 3% | 2.5% | 3374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 82.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 41.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по коррейски моя составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».