Мой здоровый рацион

Рецепт Рис в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис в микроволновке

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.1% 3455 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 7.8% 920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 25.06 мг 500 мг 5% 3.6% 1995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.103 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.73 мг 15 мг 11.5% 8.2% 867 г
Витамин Н, биотин 1.124 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4448 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.06 мг 20 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.12 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7783 г
Кальций, Ca 5.46 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18315 г
Кремний, Si 32.12 мг 30 мг 107.1% 76.7% 93 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 3% 2395 г
Натрий, Na 4.43 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29345 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6485 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 4.3% 1656 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.9 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 48.18 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5590 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3115 г
Литий, Li 1.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.4025 мг 2 мг 20.1% 14.4% 497 г
Медь, Cu 80.69 мкг 1000 мкг 8.1% 5.8% 1239 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3302 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.85 мкг 55 мкг 8.8% 6.3% 1134 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 6.42 мкг ~
Фтор, F 80.3 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4981 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.4561 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2631 г
Цирконий, Zr 2.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 33.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.427 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.238 г ~

Энергетическая ценность Рис в микроволновке составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».