| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
| шампиньоны жаренные с луком | 50 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.4% | 854 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 16.2% | 283 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.5% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.349 мг | 1.5 мг | 23.3% | 10.7% | 430 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 51.15 мг | 500 мг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 4.6% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.251 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.519 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9634 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9921 мг | 20 мг | 15% | 6.9% | 668 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.73 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4320 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2849 г |
| Натрий, Na | 33.41 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3891 г |
| Сера, S | 144.61 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.6% | 692 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 6.1% | 751 г |
| Хлор, Cl | 49.92 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2169 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 6.126 мкг | 10 мкг | 61.3% | 28.1% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8969 г |
| Медь, Cu | 66.98 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 9.183 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6% | 762 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17405 г |
| Фтор, F | 70.74 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5655 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8.8% | 519 г |
| Цинк, Zn | 1.4036 мг | 12 мг | 11.7% | 5.4% | 855 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина в молочном соусе составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».