| Сметана 15% жирности (Жарка) | 76 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 230 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Тушение) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.8% | 812 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 17.2% | 606 г |
| Вода | 107.4 г | 2273 г | 4.7% | 4.9% | 2116 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 11.2% | 935 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 8.1% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 12.8% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 29.92 мг | 500 мг | 6% | 6.3% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 9.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.125 мкг | 400 мкг | 9% | 9.4% | 1107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.4% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.02 мг | 90 мг | 21.1% | 22% | 473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 4.7% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 1.213 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4122 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 16.3% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1355 мг | 20 мг | 5.7% | 5.9% | 1761 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.17 мг | 2500 мг | 14.6% | 15.2% | 685 г |
| Кальций, Ca | 108.33 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.3% | 923 г |
| Кремний, Si | 3.119 мг | 30 мг | 10.4% | 10.8% | 962 г |
| Магний, Mg | 41.16 мг | 400 мг | 10.3% | 10.7% | 972 г |
| Натрий, Na | 48.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.9% | 2676 г |
| Сера, S | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2732 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 9.1% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 89.77 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.1% | 2562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.44 мг | 18 мг | 13.6% | 14.2% | 738 г |
| Йод, I | 79.16 мкг | 150 мкг | 52.8% | 55.1% | 189 г |
| Кобальт, Co | 1.22 мкг | 10 мкг | 12.2% | 12.7% | 820 г |
| Литий, Li | 0.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2655 мг | 2 мг | 13.3% | 13.9% | 753 г |
| Медь, Cu | 85.49 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.9% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.3% | 3121 г |
| Никель, Ni | 0.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.065 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5164 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9283 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.8% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4414 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.71 г | min 16.8 г | 16.1% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».