Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза готовая

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 50 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 11.1% 1281 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2803 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 5.3% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.4 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Витамин РР, НЭ 0.04 мг 20 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Макроэлементы
Калий, K 2.11 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 118483 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 3% 4669 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8230 г
Натрий, Na 482.52 мг 1300 мг 37.1% 52.8% 269 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40323 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 1.3% 10959 г
Хлор, Cl 716.28 мг 2300 мг 31.1% 44.3% 321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3838 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 2.6% 5556 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8696 г
Медь, Cu 59.45 мкг 1000 мкг 5.9% 8.4% 1682 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 2.7% 5303 г
Селен, Se 1.581 мкг 55 мкг 2.9% 4.1% 3479 г
Фтор, F 284.82 мкг 4000 мкг 7.1% 10.1% 1404 г
Цинк, Zn 0.1292 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9288 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза готовая составляет 70,2 кКал.

  • Порция = 125 гр (87.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».