| Язык морской | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.7% | 731 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.5% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 18942 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 39.54 мг | 500 мг | 7.9% | 4.4% | 1265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.447 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 2.821 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.1% | 1772 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2009 мг | 20 мг | 21% | 11.8% | 476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.34 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.4% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 47.18 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2120 г |
| Кремний, Si | 0.508 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5906 г |
| Магний, Mg | 45.8 мг | 400 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Натрий, Na | 392.57 мг | 1300 мг | 30.2% | 16.9% | 331 г |
| Сера, S | 146.76 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.2% | 681 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 10% | 563 г |
| Хлор, Cl | 506.42 мг | 2300 мг | 22% | 12.3% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Йод, I | 34.5 мкг | 150 мкг | 23% | 12.9% | 435 г |
| Кобальт, Co | 14.276 мкг | 10 мкг | 142.8% | 80.1% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 5.2% | 1072 г |
| Медь, Cu | 82.77 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.7% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 5.591 мкг | 70 мкг | 8% | 4.5% | 1252 г |
| Селен, Se | 6.401 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.5% | 859 г |
| Фтор, F | 282.97 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 4% | 1414 г |
| Хром, Cr | 35.73 мкг | 50 мкг | 71.5% | 40.1% | 140 г |
| Цинк, Zn | 0.7831 мг | 12 мг | 6.5% | 3.6% | 1532 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жаренный морской язык (в панировке) составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».