Мой здоровый рацион

Рецепт Синабоны творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Синабоны творожные

Творог обезжиренный Традиция 150 г
Яйцо куриное 50 г
Мука рисовая 90 г
Сахар песок 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 0,5 tsp
Корица, молотая 1 tsp
Сливки 35% жирности, пастеризованные 40 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 20 г
Масло сливочное 40% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабоны творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.6 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 579 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.1% 563 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.4% 538 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.1% 562 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6349 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 3% 1155 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 1.055 мкг ~
Ликопин 0.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1682 г
Витамин В4, холин 47.43 мг 500 мг 9.5% 3.3% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.219 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 18026 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7463 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.881 мкг 50 мкг 7.8% 2.7% 1288 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.753 мг 20 мг 3.8% 1.3% 2656 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.26 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4149 г
Кальций, Ca 89.77 мг 1000 мг 9% 3.1% 1114 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7156 г
Натрий, Na 109.99 мг 1300 мг 8.5% 2.9% 1182 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2834 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 2.9% 1183 г
Хлор, Cl 48.55 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2956 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3178 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 6% 576 г
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 2.5% 1349 г
Медь, Cu 20.42 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4897 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4453 г
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 5.093 мкг 55 мкг 9.3% 3.2% 1080 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30793 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2852 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.282 г min 16.8 г 13.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Синабоны творожные составляет 290,6 кКал.

  • Порция = 27 гр (78.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».