| Цветная капуста отварная по 1-210 | 500 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Бульон Домашний Куриный [Роллтон] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.1% | 1617 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10% | 1647 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.3% | 1333 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2625 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 13.6% | 1211 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 17.5% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 96.88 мг | 500 мг | 19.4% | 31.7% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 23.4% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 13.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.5 мкг | 400 мкг | 8.1% | 13.2% | 1231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 7.8% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.13 мг | 90 мг | 31.3% | 51.1% | 320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 10% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 3.3% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 5.611 мкг | 50 мкг | 11.2% | 18.3% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 13.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.625 мг | 20 мг | 8.1% | 13.2% | 1231 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.28 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.5% | 2169 г |
| Кальций, Ca | 35.42 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.7% | 2823 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 5.4% | 3063 г |
| Натрий, Na | 224.72 мг | 1300 мг | 17.3% | 28.3% | 578 г |
| Сера, S | 61.67 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.1% | 1622 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 16.8% | 970 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.1% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 14.5% | 1127 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 45.4% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 8.2% | 2006 г |
| Медь, Cu | 35.56 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.9% | 2812 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.9% | 4199 г |
| Селен, Se | 8.944 мкг | 55 мкг | 16.3% | 26.6% | 615 г |
| Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25047 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4264 мг | 12 мг | 3.6% | 5.9% | 2814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».