Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлык из филе бедра курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык из филе бедра курицы

филе бедра курицы без кожи куриное бедро без кости куринные бедра 2000 г
соевый соус kikkoman натурального брожения 150 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из филе бедра курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 15.2% 371 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.3% 549 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.7% 3299 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.01 мкг 400 мкг 4000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0091 мг 20 мг 219780 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.84 мг 2500 мг 297619 г
Кальций, Ca 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 0.06 мг 1300 мг 2166667 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 0.082 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 85366 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.0033 мг 12 мг 363636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~

Энергетическая ценность Шашлык из филе бедра курицы составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».