| Яблоко (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 9.8% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.4 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 4.5% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6295 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3177 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.82 мг | 2500 мг | 11% | 11.4% | 906 г |
| Кальций, Ca | 31.52 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3173 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 2.7% | 3865 г |
| Натрий, Na | 26.36 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 4932 г |
| Сера, S | 5.1 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 2.3% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 2.26 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 101770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.204 мг | 18 мг | 12.2% | 12.6% | 817 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 10% | 1031 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6557 г |
| Медь, Cu | 139.22 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 14.3% | 718 г |
| Молибден, Mo | 3.92 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Никель, Ni | 10.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.1469 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8169 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мармелад составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».