| Рис, зерно продовольственное | 56 г |
| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 829 г |
| Морковь, желтая | 108 г |
| Лук репчатый | 81 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.9 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 6.8% | 503 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 13.7% | 251 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.3% | 2639 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 62.47 мг | 500 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 3.7% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 5.5% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.074 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.845 мкг | 3 мкг | 61.5% | 21.1% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 1.831 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.3% | 2731 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9987 мг | 20 мг | 20% | 6.9% | 500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.13 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.9% | 892 г |
| Кальций, Ca | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2807 г |
| Кремний, Si | 72.183 мг | 30 мг | 240.6% | 82.7% | 42 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1527 г |
| Натрий, Na | 476.57 мг | 1300 мг | 36.7% | 12.6% | 273 г |
| Сера, S | 156.47 мг | 1000 мг | 15.6% | 5.4% | 639 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 7.2% | 476 г |
| Хлор, Cl | 645.51 мг | 2300 мг | 28.1% | 9.7% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.098 мг | 18 мг | 11.7% | 4% | 858 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Марганец, Mn | 0.2708 мг | 2 мг | 13.5% | 4.6% | 739 г |
| Медь, Cu | 105.3 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.6% | 950 г |
| Молибден, Mo | 5.255 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.6% | 1332 г |
| Селен, Se | 15.138 мкг | 55 мкг | 27.5% | 9.5% | 363 г |
| Фтор, F | 35.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11223 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 3.6216 мг | 12 мг | 30.2% | 10.4% | 331 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели составляет 290,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».