Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Изольды с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Изольды с зеленью

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Укроп (Жарка) 25 г
Петрушка (Жарка) 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Изольды с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.4 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.7% 1070 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 11.3% 256 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 4.2% 682 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 31.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 4.9% 593 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 1.9% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.4% 2143 г
Витамин В4, холин 24.94 мг 500 мг 5% 1.4% 2005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.873 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2238 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.6% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 1.6% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.695 мг 15 мг 51.3% 14.8% 195 г
Витамин Н, биотин 0.981 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5097 г
Витамин К, филлохинон 52.9 мкг 120 мкг 44.1% 12.7% 227 г
Витамин РР, НЭ 1.9313 мг 20 мг 9.7% 2.8% 1036 г
Макроэлементы
Калий, K 97.06 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2576 г
Кальций, Ca 111.14 мг 1000 мг 11.1% 3.2% 900 г
Кремний, Si 1.695 мг 30 мг 5.7% 1.6% 1770 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 1.2% 2438 г
Натрий, Na 443.89 мг 1300 мг 34.1% 9.8% 293 г
Сера, S 60.03 мг 1000 мг 6% 1.7% 1666 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 3.5% 821 г
Хлор, Cl 968.69 мг 2300 мг 42.1% 12.2% 237 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 38.17 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2416 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 3.1% 918 г
Марганец, Mn 0.3111 мг 2 мг 15.6% 4.5% 643 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 2% 1471 г
Молибден, Mo 7.424 мкг 70 мкг 10.6% 3.1% 943 г
Селен, Se 2.585 мкг 55 мкг 4.7% 1.4% 2128 г
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36199 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.7821 мг 12 мг 6.5% 1.9% 1534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог Изольды с зеленью составляет 346,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».