Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочные мармеладки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочные мармеладки

Яблоко (Запекание) 300 г
Свежевыжатый апельсиновый сок 50 г
Желатин пищевой 20 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные мармеладки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12% 1288 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.4% 2407 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2712 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20455 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 0.892 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44843 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 6.3% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19531 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1935 мг 20 мг 6% 9.2% 1676 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.54 мг 2500 мг 8.8% 13.5% 1139 г
Кальций, Ca 58.46 мг 1000 мг 5.8% 8.9% 1711 г
Кремний, Si 1.598 мг 30 мг 5.3% 8.1% 1877 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3231 г
Натрий, Na 22.31 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5827 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22573 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Хлор, Cl 1.87 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 122995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 195.7 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 1.881 мг 18 мг 10.5% 16.1% 957 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Кобальт, Co 0.799 мкг 10 мкг 8% 12.3% 1252 г
Литий, Li 0.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Медь, Cu 189.46 мкг 1000 мкг 18.9% 29% 528 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 11% 1389 г
Никель, Ni 13.579 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22449 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 21.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18290 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 9.8% 1563 г
Цинк, Zn 0.1257 мг 12 мг 1% 1.5% 9547 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 1.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.919 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочные мармеладки составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».