Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с беконом

Бекон 250 г
Шпинат 200 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Яйцо куриное 8 Штука
Сливки 35% жирности, пастеризованные 150 г
Творог 9% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.9% 623 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 15.1% 283 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.2% 3535 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.3 мкг 900 мкг 27.7% 11.8% 361 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 5.9% 717 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 6.2% 690 г
Витамин В4, холин 93.88 мг 500 мг 18.8% 8% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 5.2% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 22.946 мкг 400 мкг 5.7% 2.4% 1743 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 8.8% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 3.8% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.4% 1250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 2.1% 1995 г
бета Токоферол 0.181 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.045 мкг 50 мкг 14.1% 6% 710 г
Витамин К, филлохинон 69.9 мкг 120 мкг 58.3% 24.9% 172 г
Витамин РР, НЭ 3.2694 мг 20 мг 16.3% 7% 612 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.78 мг 2500 мг 9% 3.8% 1117 г
Кальций, Ca 164.24 мг 1000 мг 16.4% 7% 609 г
Кремний, Si 7.335 мг 30 мг 24.5% 10.5% 409 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 2.8% 1542 г
Натрий, Na 271.73 мг 1300 мг 20.9% 8.9% 478 г
Сера, S 135.49 мг 1000 мг 13.5% 5.8% 738 г
Фосфор, P 192.7 мг 800 мг 24.1% 10.3% 415 г
Хлор, Cl 217.41 мг 2300 мг 9.5% 4.1% 1058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 2.878 мг 18 мг 16% 6.8% 625 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 2.9% 1465 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 13.4% 319 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.2% 1325 г
Медь, Cu 53.34 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1875 г
Молибден, Mo 4.277 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1637 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 18.985 мкг 55 мкг 34.5% 14.7% 290 г
Стронций, Sr 14.47 мкг ~
Фтор, F 28.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13908 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Цинк, Zn 1.0536 мг 12 мг 8.8% 3.8% 1139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.042 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 1.71 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.756 г ~
14:0 Миристиновая 0.594 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 1.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.71 г min 16.8 г 39.9% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.738 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.302 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.919 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.037 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с беконом составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов