Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с рисом, луком, яйцом =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с рисом, луком, яйцом =мое=

Тесто дрожжевое для пиццы =мое= 980 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Рис отварной =мое= 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с рисом, луком, яйцом =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.4% 1013 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.3% 709 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.3% 704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 4.3% 1026 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.6% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.7% 1192 г
Витамин В4, холин 72.84 мг 500 мг 14.6% 6.5% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 4.5% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 28.13 мкг 400 мкг 7% 3.1% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.292 мг 15 мг 15.3% 6.8% 654 г
Витамин Н, биотин 5.342 мкг 50 мкг 10.7% 4.7% 936 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 5.1% 863 г
Витамин РР, НЭ 2.1911 мг 20 мг 11% 4.9% 913 г
Ниацин 0.636 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.06 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1937 г
Кальций, Ca 45.46 мг 1000 мг 4.5% 2% 2200 г
Кремний, Si 38.038 мг 30 мг 126.8% 56.2% 79 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2545 г
Натрий, Na 164.76 мг 1300 мг 12.7% 5.6% 789 г
Сера, S 70.41 мг 1000 мг 7% 3.1% 1420 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 5.4% 826 г
Хлор, Cl 260.75 мг 2300 мг 11.3% 5% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 481 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 47.77 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1623 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2641 г
Кобальт, Co 3.376 мкг 10 мкг 33.8% 15% 296 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.3538 мг 2 мг 17.7% 7.8% 565 г
Медь, Cu 83.14 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1203 г
Молибден, Mo 9.657 мкг 70 мкг 13.8% 6.1% 725 г
Никель, Ni 2.546 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 9.042 мкг 55 мкг 16.4% 7.3% 608 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 47.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8372 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2203 г
Цинк, Zn 0.6571 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.21 г min 16.8 г 13.2% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.522 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с рисом, луком, яйцом =мое= составляет 225,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов