| Рис пропаренный | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Морковь | 80 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10% | 835 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 7.2% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3229 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.8 мкг | 900 мкг | 14.2% | 11.8% | 704 г |
| бета Каротин | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 12.4% | 667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 26.21 мг | 500 мг | 5.2% | 4.3% | 1908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 8% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 10.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.375 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 11852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4719 мг | 20 мг | 12.4% | 10.3% | 809 г |
| Ниацин | 3.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.75 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Кальций, Ca | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16807 г |
| Кремний, Si | 1.563 мг | 30 мг | 5.2% | 4.3% | 1919 г |
| Магний, Mg | 29.64 мг | 400 мг | 7.4% | 6.1% | 1350 г |
| Натрий, Na | 20.41 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6369 г |
| Сера, S | 71.08 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 28.55 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 2.2% | 3734 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 24.4% | 340 г |
| Литий, Li | 0.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10309 г |
| Медь, Cu | 30.23 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.5% | 3308 г |
| Молибден, Mo | 5.313 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.3% | 1318 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.131 мкг | 55 мкг | 13% | 10.8% | 771 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.13 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4812 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 13.3% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.4313 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».