Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны приготовленные на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны приготовленные на воде

Вода 4000 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны приготовленные на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9.4% 1053 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 3% 3304 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 3.4% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.897 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 3.2% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7452 г
Витамин РР, НЭ 0.8152 мг 20 мг 4.1% 4% 2453 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.9 мг 2500 мг 1% 1% 10460 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3978 г
Кремний, Si 0.42 мг 30 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4779 г
Натрий, Na 658.86 мг 1300 мг 50.7% 49.9% 197 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 3% 3333 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 3% 3292 г
Хлор, Cl 1022.36 мг 2300 мг 44.5% 43.8% 225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3232 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 7.5% 1319 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2849 г
Медь, Cu 232.09 мкг 1000 мкг 23.2% 22.8% 431 г
Молибден, Mo 8.605 мкг 70 мкг 12.3% 12.1% 813 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 341.14 мкг 4000 мкг 8.5% 8.4% 1173 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 2% 5038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны приготовленные на воде составляет 101,6 кКал.

  • Порция = 169 гр (171.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов