| Кета | 830 г |
| Соль поваренная пищевая | 70 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.1% | 386 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.3% | 583 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.1% | 4977 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 10 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 12.5% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.3% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 11.3% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 14.2% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.666 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.254 мкг | 3 мкг | 141.8% | 77.2% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.911 мкг | 10 мкг | 169.1% | 92.1% | 59 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.002 мг | 15 мг | 20% | 10.9% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.882 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5669 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8225 мг | 20 мг | 44.1% | 24% | 227 г |
| Ниацин | 5.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.14 мг | 2500 мг | 14% | 7.6% | 712 г |
| Кальций, Ca | 53.79 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1859 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 4.5% | 1206 г |
| Натрий, Na | 3449.7 мг | 1300 мг | 265.4% | 144.6% | 38 г |
| Сера, S | 212.88 мг | 1000 мг | 21.3% | 11.6% | 470 г |
| Фосфор, P | 214.5 мг | 800 мг | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Хлор, Cl | 5394.06 мг | 2300 мг | 234.5% | 127.7% | 43 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 2020 г |
| Йод, I | 51.88 мкг | 150 мкг | 34.6% | 18.8% | 289 г |
| Кобальт, Co | 22.063 мкг | 10 мкг | 220.6% | 120.2% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2710 г |
| Медь, Cu | 137.84 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.5% | 725 г |
| Молибден, Mo | 13.775 мкг | 70 мкг | 19.7% | 10.7% | 508 г |
| Никель, Ni | 6.225 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.879 мкг | 55 мкг | 68.9% | 37.5% | 145 г |
| Фтор, F | 446.3 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Хром, Cr | 57.06 мкг | 50 мкг | 114.1% | 62.1% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.7787 мг | 12 мг | 6.5% | 3.5% | 1541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.934 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 2.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.868 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Глицин | 1.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.59 г | min 16.8 г | 21.4% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.54 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.291 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.623 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета соленая составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».