Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое клубничное

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Клубника 160 г
Сок яблочный 10 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 20.2% 644 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2863 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12329 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 11% 1192 г
Витамин В4, холин 24.91 мг 500 мг 5% 6.5% 2007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 24.938 мкг 400 мкг 6.2% 8.1% 1604 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 29.9% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 26.65 мг 90 мг 29.6% 38.6% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2% 6881 г
Витамин Н, биотин 5.636 мкг 50 мкг 11.3% 14.7% 887 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2571 мг 20 мг 11.3% 14.7% 886 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.34 мг 2500 мг 5.5% 7.2% 1834 г
Кальций, Ca 80.62 мг 1000 мг 8.1% 10.6% 1240 г
Кремний, Si 41.143 мг 30 мг 137.1% 178.7% 73 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 6.6% 1969 г
Натрий, Na 31.08 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4183 г
Сера, S 119.27 мг 1000 мг 11.9% 15.5% 838 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 17.7% 737 г
Хлор, Cl 66.4 мг 2300 мг 2.9% 3.8% 3464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 5.1% 2590 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 4.4% 2930 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 35.2% 370 г
Литий, Li 1.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Медь, Cu 84.65 мкг 1000 мкг 8.5% 11.1% 1181 г
Молибден, Mo 8.286 мкг 70 мкг 11.8% 15.4% 845 г
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 15.755 мкг 55 мкг 28.6% 37.3% 349 г
Стронций, Sr 12.41 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16598 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.2304 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5208 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.062 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.527 г ~
Лейцин 0.979 г ~
Лизин 0.767 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты 5.551 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.765 г ~
Пролин 1.076 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое клубничное составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».