Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Масло Растительное [Олейна] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.1% 685 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.3% 475 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3% 1610 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3720 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 8.3% 593 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 9% 541 г
Витамин В4, холин 162.21 мг 500 мг 32.4% 15.8% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 10.7% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.188 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5565 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 7.3% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.302 мкг 10 мкг 13% 6.4% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2226 г
Витамин Н, биотин 17.255 мкг 50 мкг 34.5% 16.9% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3256 мг 20 мг 16.6% 8.1% 601 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.25 мг 2500 мг 8% 3.9% 1248 г
Кальций, Ca 81.62 мг 1000 мг 8.2% 4% 1225 г
Магний, Mg 37.93 мг 400 мг 9.5% 4.6% 1055 г
Натрий, Na 103.18 мг 1300 мг 7.9% 3.9% 1260 г
Сера, S 134.51 мг 1000 мг 13.5% 6.6% 743 г
Фосфор, P 213.4 мг 800 мг 26.7% 13.1% 375 г
Хлор, Cl 147 мг 2300 мг 6.4% 3.1% 1565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 2.314 мг 18 мг 12.9% 6.3% 778 г
Йод, I 12.75 мкг 150 мкг 8.5% 4.2% 1176 г
Кобальт, Co 7.472 мкг 10 мкг 74.7% 36.5% 134 г
Марганец, Mn 0.7918 мг 2 мг 39.6% 19.4% 253 г
Медь, Cu 147.48 мкг 1000 мкг 14.7% 7.2% 678 г
Молибден, Mo 5.286 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1324 г
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Селен, Se 23.274 мкг 55 мкг 42.3% 20.7% 236 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 49.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8096 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1613 г
Цинк, Zn 1.4543 мг 12 мг 12.1% 5.9% 825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.924 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.544 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.548 г min 16.8 г 21.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».